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José Duarte Gastro journal

 

Je suis né dans une famille modeste où très tôt, j’ai appris que la meilleure façon d’être dans la société, c’est le respect et l'honnêteté.

Par la suite, je me suis formé dans la branche d’hôtellerie et restauration, j’ai immigré en suisse, qui par la suite, est devenu ma seconde patrie. 


Je suis marié, 4 enfants et 2 petits enfants 
Mon parcours professionnel est riche en diversités. Cuisinier et Maître d’hôtel, patron, professeur en accueil et service.

Après ma retraite, j’ai voulu continuer en offrant mes connaissances aux autres !

 
Le but du site


José Duarte a créé ce site avec l’objectif de partager les connaissances. 

Mais aussi sensibiliser les parties intéressées de continuer à se former !

 Dans le site, les offres sont diverses, elles peuvent être adaptées aux stagiaires, selon la consommation actuelle.

José est aussi un écrivant autodidacte, avec environ une 20 de livres sur de thèmes divers.  Vous pouvez acheter les livres directement à jduarte@bluewin.ch ou  chez...

www.amazon.com

www.amazon.fr/s/ref=nb_sb_noss_2?__mk_fr_FR=ÅMÅŽÕÑ&url=search-alias%3Daps&field-keywords=José+duarte

 

 

 

 

 

 

 

 

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